本文摘要:渭南日报记者刘西妮实习生记者任潇潇文/图3月22日早上,少年吃早餐,杨惠屋和妻子将在清晨浸泡大豆,把石磨机放在石磨机上,豆腐生产开始。

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在自然冷却时间后,它是成品豆腐。杨5告诉记者,在这些过程中,制动和点豆腐是最关键的。“莫大豆腐不好。” 使用了多少沸水。

略显忽视,豆腐没有被抓住。“现在有食物添加剂很快迅速去除浆液,但杨菲尔一直用这种传统的方法,”不要添加东西,豆腐质量可以保证。

“ “制动器更为重要,这是用木头统治性要求的,严格的木材要求,严格的要求。我会有很多豆腐,豆腐会制作柴火,豆腐太温柔了 并且无法形成。“只有恰到好处,大约半小时,厚厚的大豆牛奶可以成为一个温柔的豆腐大脑。

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豆腐是美味的,而不是豆腐大脑。5说。严格遵循这个过程,实现最正宗的北洋手工豆腐。“你看着我家的豆腐,就像缎子一样光滑。

“杨梦用刀子画上即将到来的豆腐,”这豆腐非常自豪“这个豆腐是非常一般的,就像一块粗糙的布!”zorting豆腐“一般是豆腐在晚上,黎明可以去卖, 你会在白天做它,有些是夜晚的,这是一个晚上的坏吗?“记者问怀疑。“北洋手工制作的豆腐已经在白天完成了。

我们将煮沸煮沸,你将被煮沸。,不热,加上生产不添加其他东西,所以保存时间很长,即使夏天也很长 被放置一晚,它不会恶化。“杨武是一个答案。杨福说北阳手工豆腐生产一直复杂,但它很自然,价格一直高于普通豆腐,但它在市场上很受欢迎多年。

许多人来到西边玩或做事,他们会回来买一些豆腐。在与记者的采访中,有几个波浪从城市驾驶购买豆腐,也有一个热的豆腐大脑。“你们有多少人赶到这个传统的手工制作豆腐,当你做豆腐时,你不能伤到你的管子,或者你喜欢这种爱用餐者。

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“豆腐5说豆腐数十年,这个工艺不仅是一种谋生的手段,而且也是一种情感,就像你的孩子一样。为了使这种技能,他一直在服用儿童教授多年。

遗产。“1998年出生的杨基恩在父母的眼中,是一种技能遗产,这是一种文化遗产。

“杨北方手工豆腐的文化内涵,保护传统文化元素,是我将来要做的事。“英俊的年轻人在豆腐的一侧说。

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